sexta-feira, 24 de julho de 2009

Molho Bolonhesa

Ingredientes
2 colheres (sopa) de óleo

500 grs de carne moída
1 cebola picada

1 tablete de caldo de carne
1 lata de purê de tomate (350g)

Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e acrescente a carne moída. Junte o caldo de carne, o purê de tomate, uma xícara (chá) de água e mexa bem para dissolver o caldo. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até apurar o molho.

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