Provolone à Milanesa
Ingredientes
Provolone cortado em cubos
1 ovo
Farinha de trigo
Farinha de rosca
Modo de preparo
Passar o provolone no ovo batido com sal, depois na farinha de trigo, passar novamente no ovo e por último na farinha de rosca
Fritar até dorurar.
Servir quente, ótimo petisco para acompanhar com cerveja e outros frios.
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