Farofa de Dendê
Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de mandioca fina
Coentro a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
½ cebola picada
¾ xícara (chá) de azeite de dendê
½ xícara (chá) de camarão seco, limpo
Modo de preparo
Refogue a cebola picada com o azeite-de-dendê.
Adicione os camarões e a farinha e cozinhe por 3 minutos.
Tempere e sirva.
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