Ingredientes
1 ovo
3 colheres (sopa) de açúcar
2 1/2 xícara de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
Canela a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea, um pouco mais dura que massa de bolo
Aqueça o óleo em fogo brando e com ajuda de 1 colher coloque pequenas porções de massa para fritar
Frite até que os bolinhos fiquem dourados
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