Ingredientes
1 peito de frango cozido e desfiado
1 cenoura cozida e cortada em cubos
3 batatas cozidas e cortada em cubos
2 ovos cozidos e cortado em cubos
1 talo de salsão cortada em cubos
1 cebola picada
1 maçã cortada em cubos
A gosto: uva passa branca ou preta, conforme sua preferência
salsinha picada
Azeite, sal, maionese (caseira ou pronta)
Opcional: batata palha para decorar
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes menos a batata palha, tempere a gosto.
Deixe na geladeira até a hora de servir.
Na hora de servir disponha a batata palha por cima ou em volta do salpicão.
Maionese caseira, ver marcador: Molhos e Temperos
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