Feijão Tropeiro
Ingredientes
1/2 Kg de feijão
500 gr de bacon
500 gr de calabresa
2 cebolas
5 dentes de alho
Farinha de mandioca torrada
Pimenta a gosto
Mode de preparo
Cozinhe o feijão por 45 minutos, escorra o caldo e reserve
Frite o bacon, a linguiça, o lombinho com a cebola e o alho.
Junte o feijão sem o caldo e refogue por algum tempo.
Coloque o restante dos temperos e quantidade de farinha de mandioca até a consistencia desejada.
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