domingo, 2 de agosto de 2009
Strogonoff de Camarão
Ingredientes
1kg de camarão médio
1 cebola grande em cubinhos
2 dentes de alho picadinhos
1 lata de champingnon
1 xicara de chá de ketchup
1 xicara de chá de molho de tomate
1 colher de sopa de mostarda
1 lata de creme de leite sem soro
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite de oliva
Modo de preparo
Limpe o camarão com limão e água.
Deixe escorrer bem e tempere com sal e pimenta do reino.
Frite no azeite a cebola e o alho, junte o camarão e deixe cozinhar.
Junte o restante dos ingredientes, deixando o creme de leite por último.
Servir com arroz branco e batata palha.
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