Corn Bread (Muffin de Milho)
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
¼ de xícara de açúcar
4 colheres de chá de fermento em pó
¾ de colher de chá de sal
2 ovos
1 xícara de leite
¼ de xícara de óleo
Modo de preparo
Peneire junto a farinha de trigo, o fubá, o açúcar, o fermento e o sal.
Adicione os ovos, o leite e o óleo.
Bata até ficar macio.
Asse por cerca de 20 minutos em forminhas de 9x9x2 cm ou em forminhas maiores de empada, untadas e polvilhadas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário