domingo, 2 de agosto de 2009

Strogonoff de Camarão


Ingredientes
1kg de camarão médio

1 cebola grande em cubinhos

2 dentes de alho picadinhos

1 lata de champingnon

1 xicara de chá de ketchup

1 xicara de chá de molho de tomate

1 colher de sopa de mostarda

1 lata de creme de leite sem soro

Sal
e pimenta-do-reino a gosto
Azeite de oliva


Modo de preparo

Limpe o camarão com limão e água.
Deixe escorrer bem e tempere com sal e pimenta do reino.
Frite no azeite a cebola e o alho, junte o camarão e deixe cozinhar.
Junte o restante dos ingredientes, deixando o creme de leite por último.
Servir com arroz branco e batata palha.

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